ラクは楽しい

小麦粉大さじ１＝約9ｇ、計量カップ1カップ＝100～110ｇです。わざわざスケールを出さなくても重さを量れるので便利ですよ。ただし、空気を多く含んでいると誤差が大きくなります。誤差を小さくするための計量方法についてもまとめていますのでご参考ください。

百足（ムカデ）は縁起がいいとか益虫だといわれています。知っていましたか？そうは言われても見つけたら即退治する派です！ムカデの駆除方法や家の中に入ってこないようにするポイントについてまとめました。記事内にはムカデの写真やイラストはありませんんので、安心して読み進めてくださいね。

「許すまじ」の意味を知っていますか？「許す、マジで」という意味ではなく、「（絶対）許さん」という意味になりますよ。ちなみに「まじ許すまじ」だと「マジで許さん」になります。詳しくは記事で確認して下さいね。

白菜を冷凍してますい！くさい！と感じたことありますか？冷凍白菜を冷蔵庫で解凍したりレンジでチンしたりすると、独特のニオイがします。冷凍白菜は凍ったまま調理しましょう。おいしく冷凍するコツとおすすめレシピを載せていますので、白菜が余って困ってる！という方は参考にしてみてくださいね。

図書カードで文房具など本以外のものが購入できることを知っていますか？本記事では図書カードが使えるお店を書店以外にもご紹介しています。使う機会がなくて余っている図書カードがあれば、参考にしてぜひ活用して下さいね。

料理のこびりつきなどを防ぎ、 幅広く活用できる便利なアイテム 「クッキングシート」。 オーブンやフライパン料理で とても重宝しますよね。 そんなクッキングシートですが、 トースターでは使うことが できるのでしょうか...

冷凍ご飯は保存容器を使うかラップを使うか。かさばる保存容器はもうやめます！という人もいれば、ラップから保存容器を使うようになっておいしさの違いを感じる人もいます。おいしさ重視なら保存容器、ラクチンさ重視ならラップ。メリットデメリットを見て自分に合う保存方法を見つけてくださいね。

しいたけが腐るとどうなるか知っていますか？カビが生えるのはわかりやすいですが、見た目は普通でも、傘の裏側が茶色や黒に変色していて、酸っぱい味・ニオイがするのなら傷んでいます。気づかず食べてしまったらどうなるのか？日持ちさせる保存方法は？についてまとめています。

大根を細長く薄く切り、乾燥させた食品。 それが伝統食材である切り干し大根です。 煮物やサラダなどに使用すると とても美味しく ヘルシーなイメージのある食材。 しかし、食べ過ぎると 良くないという話も耳にします。 ...

お弁当のご飯はなぜ冷ます必要があるのでしょうか？詰めてから冷ますのではダメ？冷ますときは冷蔵庫に入れる？冷凍庫に入れる？食中毒を避けるためにはどうしたらいいのか？ご飯を冷ます時間がないときはどうしたら早く冷めるのかについてまとめています。