ポッカレモンは体に悪い?賞味期限はどのくらい?

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手軽に料理に使うことができるポッカレモン。

 

レモンを直接絞らなくても

すぐに使えて大変便利な商品ですが

安全性に問題はないのでしょうか?

 

今回の内容は、ポッカレモンの安全性や

栄養面についての記事となります。

 

ポッカレモンの賞味期限や

安全に使用する方法について

触れていますのでぜひご覧ください。

 

ポッカレモン100は体に悪い?

ポッカレモンは体に悪い?成分は?

 

はたして、ポッカレモンは体に悪いのでしょうか?

 

結論からお伝えすると、

ポッカレモンが体に悪いということはありません

 

ポッカレモン100の原材料を見てみると、

レモン(アルゼンチン、イスラエル、イタリア)/香料

となっています。

 

原材料はレモンと香料だけ。

ごくごくシンプルな材料で、

添加物も香料だけと最低限に抑えられています。

 

濃縮還元の際に

レモンの香りがとんでしまうので

それを補うために香料を添加してあります。

 

香料は当然法律で使用が認められているもののみ

使われていますので

「体に悪い」ということはありません。

 

 

添加物が気になる方には

「ポッカレモンオーガニックストレートレモン果汁」

という製品もありますよ。

 

↑コチラの商品の原材料は
有機レモンのみとなっています。
完全無添加のストレート果汁です。

 

 

 

さて、それではポッカレモンの成分を見ていきましょう。

ポッカレモンの成分は以下の通りです。

 

【ポッカレモン100 プラ容器製品】

栄養成分 
※大さじ1杯(15ml)当たり
エネルギー 5kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 1.4g
食塩相当量 0.002g
ビタミンC 2mg
クエン酸 950mg
カリウム 31mg
リン 2mg
カフェイン 1mg未満

 

 

【ポッカレモン100 ビン容器製品】

栄養成分
 ※大さじ1杯(15ml)当り
エネルギー 5kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 1.5g
食塩相当量 0.003g
ビタミンC 4mg
クエン酸 950mg
カリウム 30mg
リン 2mg
カフェイン 1mg未満

 

【ポッカレモンオーガニックストレートレモン果汁】

栄養成分
 ※大さじ1杯(15ml)当り
エネルギー 4kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 1.2g
食塩相当量 0g
ビタミンC 2mg
クエン酸 840mg
カリウム 21mg
リン 1mg

 

 

レモンにはビタミンCが豊富に

含まれているため

ビタミンCの過剰摂取に

つながってしまうのではないかと

心配される方もいらっしゃるかもしれません。

 

しかし、ビタミンCをたくさん摂取しても

健康な人であれば、余剰分が排出されるため

そんなに心配する必要ありません。

 

それでは、なぜポッカレモンが

体に悪いと言われるようになったのでしょうか?

 

 

ポッカレモンが体に悪いと言われる理由

 

ポッカレモンが体に悪いと言われる理由。

 

それは、ポッカレモンの

不正表示を行ったことが発端と思われます。

 

1回目は

1967年(昭和42年)に発覚した事件で、

ポッカレモンに合成レモンを使用していたというもの。

 

2回目は

2008年(平成20年)に発覚した事件で、

使用していない旨の表示をしていた防カビ剤が

実は原料果汁に含まれていたというもの。

 

2度にわたって不正表示が行われたため

未だに印象に残っている人も多く

ポッカレモンが体に悪いというイメージが

残ってしまっているようです。

 

 

ポッカレモンの賞味期限は?保存方法は?

 

あなたのおうちには使いかけのポッカレモン、

なくなったとき用にストックしているポッカレモン

ありませんか?

 

ポッカレモンは唐揚げなどにちょっとかけたり

お菓子作りに使ったりしますが、

なかなか使い切れずに

残ってしまうことがあります。

 

ポッカレモンの賞味期限について確認していきましょう。

 

 開栓前は9ヶ月。常温保存OK!

 

ポッカレモンの賞味期限はおよそ9か月です。

開栓前であれば常温保存ができます。

 

そのため、購入後しばらく使わないときには

冷蔵庫に入れる必要はありません。

 

特に瓶のポッカレモンは

冷蔵庫の場所をとってしまうので

開栓前の常温保存ができるのは

嬉しいポイントですね。

 

 

開栓したら1~2週間!!要冷蔵!

 

公式ホームページにも掲載されている通り、

ポッカレモンは一度開栓してしまうと

1~2週間で使い切る必要があります。

 

 

Q.「ポッカレモン100」は、開栓後どのくらいの期間使えますか?

A.「ポッカレモン100」は保存料を使用しておりませんので、開栓後長期間放置するとカビの発生や発酵など、中身が変質する可能性があります。
開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、1~2週間を目安になるべく早くお使い切りください。

引用:ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社HPよくあるご質問より

 

 

賞味期限が短くて驚いた方、

いますよね?

いますよね?!

 

筆者は驚きました。

(たぶんそんな短期間で使い切ったことない)

 

保存料が入っていないってそういうことなんですね。

 

開栓後は必ず冷蔵庫に入れるのはもちろんですが、

少しでも長く品質を維持するために

使い終わったらできるだけ早く

冷蔵庫に戻すよう説明されています。

 

こちらも気を付けてくださいね。

 

 

開栓して2週間以上たったけど使って大丈夫?

 

開栓して2週間以上たったポッカレモン。

使用しても大丈夫なのかが

気になりますよね?

 

最終的には自己判断ですが

少しでも不安を覚えるのであれば

やめておいた方がいいでしょう。

 

大丈夫かどうかは食べてみないとわかりませんが、

これは変質しているので食べちゃダメ!

というポイントならあります。

 

開栓して2週間以上経ってるけど使おう

と思う方はチェックしてみてください。

 

 

味やニオイが変
これは一番わかりやすいですね。
いつもと味やニオイが違うと感じたら
食べるのをやめましょう。
 

 

ポッカレモンの中にゴミ?が浮いている

もし、ポッカレモンの中にひも状のゴミや

ティッシュのようなゴミが浮いてたら、

それはおそらくカビです。

食べるのをやめてくださいね。

 

開けたときにポン!と勢いよく開く

冷蔵庫の中でフタが勝手に開いていたり、

開けたときにポンと勢いよく開いたりするようなら

中身が発酵しています。

発酵=変質しているということです。

食べるのをやめてくださいね。

 

 

ポッカレモンが賞味期限切れしたときの使い道!

 

ポッカレモンが賞味期限切れになったけど

捨てるのはもったいない…というときは

食用以外で使い切ってしまいましょう!

 

おすすめの活用方法は

水垢落としです!

 

レモンにはクエン酸が含まれているので、

キッチンの水垢落としに効果的です。

 

油汚れ(酸性)

水垢(アルカリ性)

ポッカレモン(酸性)

重曹(アルカリ性)

 

キッチンシンクには

油汚れも水垢もついていますので、

油汚れを重曹で掃除してから

水垢はポッカレモンで掃除するとキレイになりますよ。

 

 

 

 

賞味期限切れする前に!ポッカレモン大量消費レシピは?

 

ポッカレモンを購入したけど

なかなか使い切ることができないと

お悩みではありませんか?

 

実は、ポッカレモンは

意外とすぐに使い切れるんです!

 

 

↑このプラボトルタイプは1個70ml。
 
70mlは大さじ5杯弱です。
 
 
 
 
↑瓶タイプで一番小さい120ml。
 
120mlなら大さじ8杯です。
 
 

 

ポッカサッポロ公式HPにはさまざまな

レシピが公開されています。

 

そのなかでもおすすめの簡単レシピを

ご紹介しますね。

 

 

ドレッシングやポン酢にして日常使いする!

 

レモンの酸味を活かした

ドレッシングとポン酢のレシピがこちらです。

 

カプリ風レモンドレッシング

【材料】(作りやすい分量)

ポッカレモン 大3
オリーブ油  大1
塩      小1/2
砂糖     小2
黒コショウ  適量

材料をまぜるだけの超簡単レシピです!

公式HPには他にもドレッシングのレシピがありますので

気になる方はチェックしてみてくださいね。

 

 

レモンポン酢

【材料】(約1カップ分)

日本酒
みりん
しょうゆ
ポッカレモン
すべて50mlずつ

日本酒とみりんのアルコールを飛ばす手間はありますが、

ポン酢好きさんの

ポッカレモン大量消費向きレシピです!

 

 

レモネードやレモンスカッシュにして

 

ポッカレモンのドリンクレシピもおすすめです。

材料が少なく、火も使わないので

お子さんと一緒に作っても楽しいですね。

 

基本のレモネード

【材料】(1人分)

ポッカレモン 大2
ガムシロップ 大2
(はちみつ大1に変更してもOK)
水      150ml

 

グラスにガムシロップとポッカレモンを入れて混ぜ、

さらに水を入れて混ぜたら完成!

 

ガムシロップ大2は

はちみつ大1に変えてもOKですが、

はちみつで作った場合は

1歳未満のお子さんには飲ませないようにしてください。

 

水を炭酸水に変えて作れば

レモンスカッシュになりますよ。

 

 

レモンを使ったドリンクは、

ちょっと疲れた時の休憩にもおすすめです。

 

レモンに含まれているクエン酸には

疲労回復効果があるといわれています。

 

一息入れたい時にすっきりと飲めるので

ポッカレモンが余りそうな時には

作ってみてはいかがでしょうか。

 

 

まとめ

 

今回は、ポッカレモンの安全性や

賞味期限についてお伝えしました。

 

ポッカレモンは適切な保存方法と

賞味期限を守って使えば、

安心して使うことができます。

 

余りそうなときには

本記事で紹介したレシピを参考に

ドレッシングやドリンクにして

活用してみてくださいね。

 

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